有关初中寒假日记三篇
初中寒假日记 篇1
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看姥姥是怎样烧的。
姥姥围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，姥姥拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
姥姥先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，姥姥把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，姥姥开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，姥姥打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，姥姥赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，姥姥开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，姥姥告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说着，姥姥把锅盖打开，啊！实在是太香了！姥姥用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！姥姥，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，姥姥放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记 篇2
今天，我们一家和小舅一家去黄龙体育中心吃美食。我们到了那里已经是人山人海，挤都挤不进去，可是一阵阵的香味朝我飞来，闻得我口水直流，看见人家在大口大口品尝美食，我和表弟只看见大人的脚和垃圾。我和表弟急切的直嚷嚷。让大人去买美食。
爸爸决定妈妈和小舅妈留下来照顾我和表弟，我终于在期待中等来了爸爸。只见爸爸满头大汗，手上拿着鸡翅膀，先一人一串。啊!真好吃。虽然很辣但是我还是吃得津津有味。我们还吃了许多美食，如:骆驼肉，元宝蟹等等。吃得我肚子都撑不下去了。
初中寒假日记 篇3
今天，我们在去常州的.路上，亲眼看见了一次悲剧：汽车和自行车相撞了，自行车飞了，差点撞上了我们，爸爸不禁吓出了一身冷汗：”太险了，这司机太不小心了，撞到人了怎么办?“”就是，吓死我了!"到现在，我的心依然在猛跳。我想：好惨，这个骑自行车的人，只是横穿马路而已，还十分小心，还是被撞了。这不是躺着也中枪吗?
接着，爸爸把这件事发到了微博上，标题是：鄙视会开车人士开远光灯!我郁闷了：这和远光灯有什么关系呀?爸爸解释：因为有个司机开，所以开汽车的人才会撞到人的。我顿时明白了许多：一个骑自行车的人横穿马路，又碰上了一个司机开远光灯，所以汽车撞上了人。
我想：他们都有责任，其一，对面司机不该开远光灯。其二，出事故的司机不应该开小差。其三，自行车不该横穿马路。请大家一定要记牢交通安全。
