寒假日记400字

寒假日记400字范文9则9篇

妈妈会烧很多拿手的美味菜肴，那菜的味道让人回味无穷，吃了还想吃。放寒假了，我想从妈妈那里学烧菜的本领。今天，我要学做第一道海鲜菜肴，也是我的最爱——椒盐富贵虾。

一大早，我和妈妈去金叶市场买了又大又肥的富贵虾。到了家，我把一只只活蹦乱跳的富贵虾放到水里冲洗干净，准备好油、椒盐粉、葱。先把锅烧热倒入油，等油八成热时，放入洗好的富贵虾。“哧哧”油从锅里溅出来，我赶紧缩回双手，锅里的场面真是惨不忍睹，富贵虾们像受了重伤的士兵，使劲扭动着身子，拼命挣扎，想逃离油锅。慢慢地，富贵虾由透明变成红色，不再动弹，妈妈让我继续煎一会，没过多久，全都熟透了，妈妈帮我把油沥干净，然后撒上准备好的椒盐，边洒边炒，最后撒上葱花，这样一盘色、香、味俱全的椒盐富贵虾就做成了。我迫不及待地拿了一只吃了起来，味道好极了！

今天我很开心，虽然这道菜是在妈妈的帮助下完成的，但我也很有收获感，有了这一次的烧菜经验，我相信自己的动手能力会越来越强，以后会烧出更多鲜美的菜肴。

一转眼，一个学期过去了，我们迎来了盼望已久的寒假。太棒了！这让我们一蹦三尺高。

期末考试的前段时间，我们受尽了“苦难”。我们在学海中困难地“游来游去”，在书山中艰难地“攀爬”，在数不尽的试卷中坚强地闯关……

可是现在一切终于解放了！寒假像解放军一样把 ……此处隐藏3002个字……开烧。

大约过了七、八分钟，高压锅开始“哧、哧、哧｜”地叫起来，我把大火拧至小火，再烧了约十几分钟。

冷却了约二十分钟，我打开高压锅，真是香得不得了！

这就是我的第一次烧粥经历。

2月1日早晨，我刚拉开窗帘就看见外面银装素裹，树上、房顶上、地上一片白茫茫的积雪，仿佛给大地铺上了一床厚厚的棉被。

我看到了窗外的这一切，我高兴地跳了起来叫道：“爸爸，今天雪下得好大啊！我们快下去堆雪人吧！”爸爸说：“这是上海50年以来下得最大的一场雪啊！”爸爸和我立刻穿好雨鞋，戴上帽子，拿了一些堆雪人的工具，准备下去堆雪人了。

我们来到小区花坛的前面，在一块草地上，开始堆起雪人来，我说：“爸爸，我堆大的，你堆小的，好不好？”“好！”爸爸高兴的说。爸爸和我从地上、树上、车顶上抱了一团雪，然后在地上滚啊滚……差不多滚了15分钟，我滚成了一个大雪球，爸爸也滚成了一个小雪球，我们把大雪球放在下面，小雪球放在上面，然后用雪撬拍打雪人的“身子”让它变得很结实，我问爸爸：“雪人可堆好了？”爸爸说：“你看还少什么？”我定睛一看：“啊！雪人少了眼睛、鼻子和嘴巴。”我立刻拿出了两个纽扣放在雪人的脸上当眼睛，用胡萝卜插在它的脸上当鼻子，我用一个树丫当它的嘴巴，用两片叶子当耳朵。最后爸爸叠了一个纸帽子戴在雪人的头上，我又用大红的塑料袋系在雪人的脖子上。啊！一个很帅的“小伙子”站在我们的面前，我高兴得手舞足蹈。

正在我开心的时候，爸爸意味深长地对我说：“Tiger，我们在这儿玩得很开心，但是国家今年遭受了严重的雪灾，我们要节省每一分钱，每一度电支援灾区，”听了爸爸的话，我把这一件事永远记在我的心中！