初中寒假日记

【必备】初中寒假日记合集十篇

忙碌而充实的一天结束了，一定有不少感想，此时此刻我们需要写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编整理的初中寒假日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

寒假里和姑姑姐姐一起去北仑凤凰山主题乐园了。里面玩的地方很多也很有趣。

那天，春光明媚，风和日丽，我们兴致勃勃地游玩了凤凰山乐园，玩了“活蹦乱跳”、“海盗船”、“过山车”、“小飞机”、“醉酒桶”、“激流勇进”、“大舟冲浪”，还去了“恐怖城”、“地震屋”等。我最喜欢玩“活蹦乱跳”了，它给我的感觉是新奇，迷茫！“激流勇进”和“大舟冲浪”非常惊险，让我的心一下子飞到了天上，我们穿着雨衣坐在船上从10米高的地方滑下去，我感觉我的屁股好像已经没有坐在椅子上了，好像自己已经飞出去了一样，简直有一种飘飘欲仙的感觉，又舒服又危险！

游玩的人许多，耳边不时传来一阵阵尖叫和欢乐的笑声，我们沉醉在惊险和开心中。我和姐姐玩得都不想回家了，哈哈！

开心的时光总是过得很快，我们依依不舍地离开了游乐园，我心想下一次和爸爸妈妈再来吧！

20xx年2月5日星期四雨

今天下午，我家的车子在路上抛锚啦。

车子开着开着，忽然出现啦一个红标志，爸爸说是没机油啦。爸爸以为还能撑一会，就像蜗牛一样慢慢地开。可是噪音越来越响，爸爸只好打电话给修理厂的叔叔 ……此处隐藏4098个字……的年轻小伙子看了“哼”的一声冷笑，像是在幸灾乐祸。我们设身处地的想，在那个时候，叔叔最需要的是帮助，而不是泼冷水。如果是他带着孩子处在那样的环境中，我们有能力而不帮助他，他会怎么想？这也就是“帮助别人就是在帮助自己。”

每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。

奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！

奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱与蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱与蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。

准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。”说，奶奶把锅盖打开，啊！实在是太香了！奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！奶奶，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。

啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！