【精选】假期日记集合10篇
时间过得真快，一天又过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编帮大家整理的假期日记10篇，希望能够帮助到大家。
假期日记 篇1今年，大年初一的时候，我觉得有些无聊，便看起了书。这时，我在一本《科学画报》上看到了一个有趣的小实验：用醋在生鸡蛋的外皮上写字，然后再把鸡蛋煮熟。这样，蛋白上就会清晰的呈现出蓝色或紫色的字迹了。我看到后，心想：这个实验课真有趣，真特别呀。不过，真有那么神奇吗？要不，我去试一试吧。
我立刻寻找起实验的材料：一些生鸡蛋，一瓶醋和一口锅。准备就绪，我信心十足，便开始做起实验来了。
我拿起一支笔，蘸了蘸瓶子里的醋酸，往鸡蛋壳上写字。突然，在耳边响起了“啪”的一声，我眼睁睁地看着鸡蛋从我手中掉落在地上，心情也一下子从兴奋变为难过。虽然只是我心情不怎么好，但是我还是有一种想要把实验做成功的欲望。于是，我又拿出一只鸡蛋做实验。我还是重复着刚才的步骤，用笔蘸了蘸醋后往蛋壳上写字，接着，我把写过子的鸡蛋放在沸水之中煮，没想到拿出鸡蛋剥开蛋壳后却发现没有显现出一个字。我纳闷了：我是按照实验的步骤做的，怎么会是这样的结果呢？于是我上网查了一下资料，才发现自己是在一个环节出了错呀！
可是，我并不甘心，还是想继续做这个实验，我就这样重复着步骤做了好几遍。终于，功夫不负有心人，当我再一次剥开蛋壳 ……此处隐藏2564个字……心，又可以想出有变化的假期，真好，也可以充实自己，让我像聪明的小鸟。
我们去澳门的澳门银河玩，就可以有活力的游泳，好像会游泳的鸭子，因为到了澳门可以让我精神饱满的游戏，而且澳门也有小朋友的游戏区，又可以让小朋友开心呢！
这次的假期，让我最难忘的事情是从直直溜滑梯溜下来的感觉，让人心跳加速呢，真像从天空溜下来，真愉快，也让我开心的不得了，而且我弟弟吴家同也会玩了。
假期的快乐已经要结束了，真是让我失望，我觉得这段假期让我很开心，我们全家也很开心，我们全家玩得开心喔，我会把这次的假期牢牢的记在心里。
这段假期让我像在天空自由自在飞翔的小鸟。
假期日记 篇10妈妈会烧很多拿手的美味菜肴，那菜的味道让人回味无穷，吃了还想吃。放寒假了，我想从妈妈那里学烧菜的本领。今天，我要学做第一道海鲜菜肴，也是我的最爱——椒盐富贵虾。
一大早，我和妈妈去金叶市场买了又大又肥的富贵虾。到了家，我把一只只活蹦乱跳的富贵虾放到水里冲洗干净，准备好油、椒盐粉、葱。先把锅烧热倒入油，等油八成热时，放入洗好的富贵虾。“哧哧”油从锅里溅出来，我赶紧缩回双手，锅里的场面真是惨不忍睹，富贵虾们像受了重伤的士兵，使劲扭动着身子，拼命挣扎，想逃离油锅。慢慢地，富贵虾由透明变成红色，不再动弹，妈妈让我继续煎一会，没过多久，全都熟透了，妈妈帮我把油沥干净，然后撒上准备好的椒盐，边洒边炒，最后撒上葱花，这样一盘色、香、味俱全的椒盐富贵虾就做成了。我迫不及待地拿了一只吃了起来，味道好极了！
今天我很快乐，即使这道菜是在妈妈的帮助下完成的，但我也很有收获感，有了这一次的烧菜经验，我相信自己的动手能力会越来越强，以后会烧出更多鲜美的菜肴。
