关于过新年日记
有趣的一天又要结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,是时候静下心来好好写写日记了。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编精心整理的关于过新年日记,欢迎阅读与收藏。
关于过新年日记1除夕夜家家户户都要团聚在一起吃饺子,妈妈说:“饺子表示团团圆圆,我们今天做彩色饺子,不但有营养,而且还是各种颜色的。”我迫不及待地说:“我们开始吧。”妈妈说:“好。”大家分工合作,妈妈做饺子馅儿,爸爸和饺子面,我当小帮手。
妈妈做杏包菇肉馅儿,先把葱姜、杏包菇洗干净,切碎后,和肉一起放在盆里,再放入调料,调均匀,香喷喷的杏包菇肉馅儿就做好了。
妈妈在做饺子馅儿的同时,爸爸也不甘示弱,加快速度和面。我好奇地看爸爸做既营养又好看的饺子面,只见他把菠菜洗干净,放入料理机打成绿色的汁,倒入盆里,放入面粉,先用筷子搅,再下手和,不一会儿绿绿的菠菜面就和成了。红色的面是用胡萝卜汁做的,黄色的面是用鸡蛋黄做的。我终于知道这既营养又好看的面是怎么做的了,只要有智慧、有创意,生活就会丰富多彩,更有乐趣。
一切都准备好了,我们就开始包饺子。妈妈擀饺子皮。她把面搓成圆条状,再切成像枣一样大小的面块,然后把面块擀成圆皮。我摸了摸,中间厚、周边薄,原来这么简单,我也要试试,可是我擀的皮不是中间厚、周边薄,还不圆,可见擀面皮也有技巧呀。
爸爸把饺子皮放在手心前,再把馅儿放在皮儿中间,然后把面皮对折,把面皮边捏严实 ……此处隐藏3668个字……日记7
放假了,快要过新年了,家家户户都在准备过新年,我们这些小朋友当然也不甘示弱。我约了几个小伙伴一起来店里包饺子,小伙伴们都开心地答应了。
第二天,小伙伴们都准时应邀来到我们店里,还带来了各自准备好的材料。人都到齐啦,我们七手八脚的帮妈妈们搞这搞那,有的拼桌子,有的搬椅子,还有的帮妈妈们一起拌饺子的陷儿。我们像一只只快乐的小猴子一样忙这忙那,不亦乐乎。
一切准备就绪了,我们围坐在桌子的四周,开始包起饺子来。我看见妈妈拿起一张饺子皮,在皮中间放点肉馅,然后在饺子皮的周边抹上一点水,最后一对折,把周围的皮捏紧,一个饺子就做好了。我心想这么简单,我也弄轻松搞定的。于是我也学着妈妈的样子拿起一张饺子皮,挑起一坨肉肉放在皮上,对折一捏,结果我捏这头,肉肉就从那头跑了出去,我赶紧补救,但是救了一边却救不了另一边。妈妈看见了说:“馅太多了,少了不好看也不好吃,多了就包不上了。”呵呵,原来是这样啊,我按照妈妈说的把馅去掉了一半,重新做了一次,一个像扇子似的饺子在我手上诞生啦。我往旁边一看,哈哈陈锦添包得竟然跟我的一模一样。我发现盘子里还有许多形状奇怪的饺子,有的像月牙,有的像元宝,还有的像一座山一样,真是形状各异啊。我骄傲地拿起自己包的饺子说:“好看吗?这可是我的处女作哦。”不料,小伙伴们却哈哈大笑起来,有的还边做鄙视的手势边说:“丑死啦。丑死啦。”“谁说丑啦,这叫个性。”此话一出,又迎来了一阵嘘声,把小伙伴们给笑的人仰马翻。看大家包的都差不多了,妈妈们就开心下饺子了,我们边吃边热闹地讨论着这个饺子是出自谁的手。我们吃得津津有味,大家在说说笑笑中结束了今天的活动。
今天的包饺子活动真是有趣啊。大家不但学会了包饺子,还体会到了许多道理呢。